果丹皮釀苦瓜 怎麼做果丹皮釀苦瓜

1、苦瓜適量、果丹皮適量、蜂蜜適量。

2、苦瓜均勻切段，果丹皮切段。

3、鍋內加水燒開，放入苦瓜段，焯水2分鐘。

4、焯好水的苦瓜撈出，放入提前準備好的冰水裡浸泡，涼透撈出控水。

5、把苦瓜擺入盤子裡，再將果丹皮塞進苦瓜裡。

6、蜂蜜均勻澆在上面即可。