經驗 怎麼炒蜆子 辣炒蜆子的做法 來源:時尚少女範 1.06W 1、材料:鮮活蜆子1kg,薑絲、蒜米、辣椒絲、新鮮花椒、糖適量 2、首先熱鍋熱油,爆香薑絲、蒜米、辣椒絲、新鮮花椒、糖。 3、放入蜆子大火迅速翻炒。 4、等蜆子全部張口,立即裝盤就可以了。