油條怎麼做才會脆 油條如何做才會脆

1、食材：麵粉150g水100ml，砂糖50g，植物油100g，酵母20g。

2、方法/步驟：將麵粉放入白糖、酵母，加入水，和成麵糰。

3、搓成條，兩個捏在一起。

4、鍋中倒油，放入油條，炸至金黃即可撈出食用。