玉米排骨營養湯做法 美味的玉米排骨營養湯做法

1、準備玉米和胡蘿蔔，玉米和胡蘿蔔切成小塊，蔥洗乾淨，捲起打結備用，生薑切片。

2、將排骨清洗乾淨，剁成3-5釐米的段，鍋裡放適量的飲用水倒入排骨，打火將鍋裡的排骨燒開會浮起一層白膜，用勺把白膜打撈乾淨。

3、在鍋中放入適量的涼水倒入排骨並加上已經切好的薑片，大火煮開後，改小火煮20-30分鐘，接著放入胡蘿蔔塊、玉米段、蔥段，並加入少許食醋，大火燒開後轉小火燒30分鐘。

4、最後根據個人喜好放入精鹽調味，煮3分鐘後即可，清香美味的玉米排骨湯就做好了，開啟鍋蓋香味就撲鼻而來，裝盤後撒上少許蔥花就可以上桌了。