好吃的冰激凌蛋糕怎麼做 美味冰淇淋蛋糕的做法

1、把牛奶、大豆油、白糖30克混合均勻，攪拌至糖溶化。

2、加入蛋黃攪拌至均勻。

3、把剩下的白糖加入蛋清裡，用電動打蛋器打發至溼性發泡。

4、取三分之一的蛋白霜，和蛋黃糊混合，翻拌均勻，翻拌均勻的麵糊全部倒回蛋白霜裡，混合翻拌均勻至無顆粒。

5、均勻後的麵糊，裝入裱花袋裡。

6、擠入墊了軟紙杯的模具內，八分滿不要放太滿哦。

7、烤箱提前預熱，上下火150度，烘烤40分鐘 。

8、上色很均勻，溫度也穩定，華麗麗的感覺很配這款烤箱。

9、將華夫餅乾切成三角形，可以用其他餅乾代替的

10、淡奶油加入糖粉和色素，用電動打蛋器打發至乾性發泡。

11、把打發好的奶油，裝入裱花袋裡。

12、取一個放晾的蛋糕杯，在頂部上方螺旋擠出花型，把華夫餅乾放在下方。

13、最後，在中間部分擠出花紋，再把一顆彩虹糖放在花心上，撒上彩糖粒裝飾美美噠的誕生啦！

14、最後我們可愛好吃的冰淇淋蛋糕就做好了