黑茶的功效與作用與禁忌

黑茶是一種發酵較重的茶葉，經過長時間的貯藏，茶葉會發生複雜的化學反應，從而形成特殊的香氣和獨特的味道。黑茶具有以下的功效與作用：

1.幫助消化：黑茶中含有豐富的鞣酸和其他生物活性物質，能夠促進胃液分泌，有助於促進消化。

2.降低血壓：黑茶中的多酚類物質可以抑制血液中的血小板凝聚，從而起到降低血壓的作用。

3.預防心血管疾病：黑茶中的茶多酚和兒茶素等物質具有很好的抗氧化作用，有助於預防心血管疾病。

4.清熱解毒：黑茶具有清熱解毒的作用，可以清除體內毒素，幫助排毒。

5.減肥：黑茶中的多酚類物質可以提高身體新陳代謝速度，促進脂肪燃燒，有助於減輕體重。

黑茶的禁忌包括：

1.急性胃腸炎、胃潰瘍患者不宜飲用。

2.對咖啡因過敏的人慎飲。

3.孕婦、哺乳期婦女和小孩不適宜過量飲用。

4.因個人體質不同，如果飲用後出現不適反應，應立即停止飲用。