清蒸海蔘怎樣做才好 具體有什麼步驟

1、準備材料：海蔘，油，雞精，醬油，大蒜。將準備好的海蔘用清水清洗，放旁邊備用。

2、將準備好的蒜用搗蒜器搗成蒜蓉備用。鍋中放入油，七分熱後改小火，放入蒜蓉。

3、煸炒至金黃後，倒入適量醬油，稍燉10秒後放入少許雞精，關火。

4、將煸好的蒜蓉淋到備好的海蔘上面，放入到上汽的蒸鍋中，蒸5分鐘。

5、5分鐘後海蔘就蒸好了，然後即可出鍋，美味的蒸海蔘就做好了。