田七的正確吃法 田七怎樣才能正確地吃

1、沖服（生吃）：取三七粉2g直接用溫開水送服或倒入溫開水中沖服飲用，一日2次。

2、煲湯：取紅糖20g、當歸15g置於燉盅內，加入適量清水燉煮30分鐘，然後放入酒釀適量，打入兩個雞蛋，繼續燉煮15分鐘至雞蛋熟後放入三七粉3g拌勻起鍋即食。

3、燉肉：取三七粉5g，雞肉剁成小塊，同時置於湯鍋內，蔥、姜洗淨，薑切片，蔥切段後放在雞上面，加入清水適量，料酒、食鹽適量，上火燉煮1小時，出鍋後揀去蔥、姜，調入味精拌勻後即可食用。

4、炒服（熟吃）：取三七10g與植物油一起放入炒鍋中，溫火加熱至三七變黃，即可撈起。然後用牛奶或溫開水沖服飲用。每次3g，每日2次。（注意火候不要過猛，加熱時間也不要太長，防止三七燒焦）

5、熬粥：將紅棗、大米各30g洗淨後置於鍋中，加清水適量，上火煮20分鐘至粥熟，然後取三七粉5g放入其中即可食用。每日分2次食用，可連用數日。