如何做快捷營養的炒方便麵 快捷營養的炒方便麵

1、原料：泡麵一塊、洋蔥半個、火腿1根、胡蘿蔔半根、青菜7-8片。

2、調料：生抽、老抽、蠔油。

3、首先準備配菜：洋蔥切絲、火腿切片、胡蘿蔔切絲、青菜。

4、然後將泡麵煮兩分鐘後撈起，過涼水。

5、起鍋燒油，倒入雞蛋液，炒散後加入蔬菜和火腿。

6、最後下入泡麵，加生抽、老抽和蠔油，翻炒拌勻即可。