鹹菜怎麼醃好吃 鹹菜好吃的醃法

1、先將芹菜去葉，洗淨，切段備用。

2、胡蘿蔔洗淨切絲。

3、大頭菜洗淨切成小塊。

4、將所有的食材放到一起加入大粒鹽，抓拌均勻。

5、直接將食材放入準備好的鹹菜罐裡，放置數天。

6、盛到小盤子裡面，就可以吃了。