墨魚仔怎麼炒 墨魚仔做法
來源:時尚少女範 3.16W
1、原料:洋蔥、乾紅辣椒、青椒、墨魚仔、姜、白糖、料酒、醬油、鹽、蔥。
2、做法步驟:墨魚仔清洗乾淨。
3、入開水鍋中焯20秒左右撈出瀝乾。(開水鍋中加入少許料酒)
4、姜、蒜切片,洋蔥、青椒切小塊,乾紅辣椒切小段。
5、熱鍋冷油倒入姜、蒜片爆香。
6、加入洋蔥及乾紅辣椒翻炒片刻。
7、加入青椒塊炒勻。
8、加入料酒、醬油翻炒均勻。
9、倒入墨魚仔炒勻,加入鹽、少許糖翻炒片刻。
10、出鍋裝盤。
1、原料:洋蔥、乾紅辣椒、青椒、墨魚仔、姜、白糖、料酒、醬油、鹽、蔥。
2、做法步驟:墨魚仔清洗乾淨。
3、入開水鍋中焯20秒左右撈出瀝乾。(開水鍋中加入少許料酒)
4、姜、蒜切片,洋蔥、青椒切小塊,乾紅辣椒切小段。
5、熱鍋冷油倒入姜、蒜片爆香。
6、加入洋蔥及乾紅辣椒翻炒片刻。
7、加入青椒塊炒勻。
8、加入料酒、醬油翻炒均勻。
9、倒入墨魚仔炒勻,加入鹽、少許糖翻炒片刻。
10、出鍋裝盤。