素炒涼皮的家常做法 如何做素炒涼皮
來源:時尚少女範 3.19W
1、涼皮兩張,用刀切成長寬相同的長條。
2、甘藍洗淨切成小塊。
4、鍋中放油燒熱,雞蛋打散倒入鍋中炒至成塊盛出。
5、鍋中再次放油燒熱,放入八角,幹辣椒,蔥姜爆香,倒入甘藍翻炒。
6、炒至甘藍變熟倒入適量耗油炒勻。
7、涼皮倒入鍋繼續翻炒。
8、再次放入雞蛋塊一起炒。
9、最後撒入蒜沫,雞精和適量鹽炒勻關火。
1、涼皮兩張,用刀切成長寬相同的長條。
2、甘藍洗淨切成小塊。
4、鍋中放油燒熱,雞蛋打散倒入鍋中炒至成塊盛出。
5、鍋中再次放油燒熱,放入八角,幹辣椒,蔥姜爆香,倒入甘藍翻炒。
6、炒至甘藍變熟倒入適量耗油炒勻。
7、涼皮倒入鍋繼續翻炒。
8、再次放入雞蛋塊一起炒。
9、最後撒入蒜沫,雞精和適量鹽炒勻關火。