海鮮醬的用途是什麼 海鮮醬有如下用途

1、海鮮醬能夠一心體現是烹製海鮮的油脂調料，也可以用於生鮮肉類的烹飪調味，分外香濃。

2、在越南菜中也有類似的海鮮醬的醬料，稱為黑醬。海鮮醬即可用於下飯，也可以用蔥絲蘸醬配玉米餅，食用還可以，用於菜餚的調味，像蝦醬豆腐和炸雞翅等海鮮醬油。