熟豬肘子怎麼做好吃 熟豬肘子怎麼做才好吃

1、準備用料。熟肘子肉、小蔥、油、鹽、米酒、生抽。

2、熟肘子肉切成片;小蔥修邊段。

3、鍋中加點油，放進大蔥炒，再倒少量生抽炒。

4、放米酒調料，再放熟肘子肉炒。

5、再度加生抽、鹽調料，炒勻盛盤即可。