牛奶不能和什麼水果一起吃

牛奶一般不推薦和某些酸性水果一起食用，因為酸性水果中的某些酶會破壞牛奶中的蛋白質，影響消化。以下是一些不宜和牛奶一起食用的酸性水果：

- 柚子：柚子中含有一種叫做柚皮苷的物質，與牛奶中的蛋白質結合會產生一種難以消化的物質，可能引起胃部不適。

- 青檸：青檸中的檸檬酸會與牛奶中的蛋白質凝固，導致消化不良。

- 檸檬：檸檬酸也會與牛奶中的蛋白質結合，形成凝塊，影響消化。

- 酸奶果瓜：由於酸奶本身已經酸性較高，再與某些酸性水果（如草莓、獼猴桃）一起食用，會增加胃酸負擔，可能引發胃痛或消化不良。

雖然這些水果和牛奶一起食用不太適宜，但各人的體質和消化系統可能不同，有些人也許能夠耐受這些組合。如果你感覺沒問題，可以根據個人口味嘗試，但也建議避免大量攝入，以免引起不適。