奶茶店芒果布丁的製作方法 芒果布丁怎麼做

1、食材：芒果一個、純淨水適量、芒果味布丁粉適量。

2、在容器內加入純淨水，加熱至沸騰。

3、水沸騰後轉小火，加入芒果味布丁粉，再用手動打蛋器攪拌至充分融合，均勻

4、繼續小火加熱2分鐘。

5、將布丁液過濾一遍，倒入量杯。

6、趁熱將布丁液倒入乾淨無水的杯子中，七分滿。

7、芒果洗乾淨，去皮，切成丁塊。

8、將芒果粒加入到布丁杯裡，使布丁液至杯子的九分滿的位置。

9、等冷卻後，蓋上蓋子放入冰箱冷藏紙凝固即可。

10、凝固後取出，上面放些芒果丁裝飾。