車釐子染色怎麼洗

車釐子染色通常由果皮上的天然色素引起，例如紫色或紅色。要洗掉染色，可以嘗試以下方法：

1. 使用溫水：將車釐子放在溫水中浸泡一段時間，溫水可以幫助染色物質溶解出來。

2. 使用鹽水：將車釐子放入鹽水中浸泡，鹽水有助於分解染色物質。可以嘗試使用一杯水加入一茶匙鹽，然後浸泡車釐子。

3. 使用小蘇打：將適量的小蘇打加入一杯溫水中，攪拌均勻後浸泡車釐子。小蘇打有去除染色的效果。

4. 使用檸檬汁：將檸檬汁擠出，加入適量的水中，浸泡車釐子一段時間。檸檬汁中的檸檬酸可以幫助去除染色。

5. 預防染色：為避免車釐子染色，購買時可以選擇無染色的品種，或注意不要碰觸破損的果皮。

無論使用哪種方法，都應將車釐子輕輕地洗淨，避免果皮破損。並且，染色可能無法完全去除，因此最好謹慎選擇購買車釐子。