涼拌秋葵的正宗做法 教你涼拌秋葵的正宗做法

1、食材：秋葵5個，生抽適量，美人椒適量。

2、秋葵洗乾淨，把柄去掉，用水泡幾分鐘，撈出放在盤中待用。

3、燒鍋熱水，水開後放入秋葵焯水4分鐘，撈出放在涼水盆中。

4、然後把蒜和紅辣椒切好，再把秋葵切條。

5、起鍋熱油，把切好的蒜和辣椒下鍋炒香撈出，倒在秋葵裡拌勻，放入適量的大拌菜口味的沙拉汁和一些生抽，再拌一下就可以吃了。