燜排骨怎麼做 燜排骨怎麼做好吃
來源:時尚少女範 1.35W
1、食材:排骨500g、香菇適量、十三香適量、醬油一勺、耗油適量、姜適量、青紅椒適量;
2、排骨用蒜、十三香、醬油、耗油攪拌均勻醃製一個小時。香菇泡水一個小時後洗淨對半切開。泡香菇的水留著,後面可以加在一起燜煮。
3、薑片起鍋,翻炒出香味後倒入排骨翻炒變色,加入香菇翻炒2分鐘。倒入泡香菇的水,蓋上中火鍋蓋燜煮20分鐘左右,收汁後就可以。
4、加入青紅椒翻炒1分鐘。香菇排骨入味後出鍋。
1、食材:排骨500g、香菇適量、十三香適量、醬油一勺、耗油適量、姜適量、青紅椒適量;
2、排骨用蒜、十三香、醬油、耗油攪拌均勻醃製一個小時。香菇泡水一個小時後洗淨對半切開。泡香菇的水留著,後面可以加在一起燜煮。
3、薑片起鍋,翻炒出香味後倒入排骨翻炒變色,加入香菇翻炒2分鐘。倒入泡香菇的水,蓋上中火鍋蓋燜煮20分鐘左右,收汁後就可以。
4、加入青紅椒翻炒1分鐘。香菇排骨入味後出鍋。