排骨熬板栗怎麼做 板栗燉排骨的做法

1、板栗剝殼備用。

2、排骨剁成5釐米左右的小段，在鍋中除一下水，取出來瀝乾。

3、在鍋中加適量的油，燒熱後倒進蔥姜爆香，加料酒醬油，倒入排骨板栗翻炒片刻。

4、加入適量的水，用小火將排骨燉爛。

5、加入適量的鹽和味精起鍋即可。