炒海帶怎樣炒好吃 炒海帶的做法

1、用料：幹海帶1片、蒜2片、鹽適量、醋適量、糖少許、黃酒適量、雞精適量。

2、先泡發海帶，浸泡3小時左右。

3、把海帶洗淨後，切成條，備用。

4、把蒜放進油裡面煸，把海帶放下去煸炒一下。

5、煸炒後，等顏色發黃時，放入少許生抽，糖，醋。黃酒，水，鹽悶5分鐘左右即可。