紫甘藍汁和麵怎麼做 紫甘藍汁和麵步驟

1、把紫甘藍汁榨出備用。

2、取出榨汁後上面的泡沫，和麵粉。

3、記得不斷加乾麵粉,不然會粘手。

4、把麵糰擀薄,幹好的部分摺疊起來,但一定要加乾麵粉,不然會粘起來，用擀麵杖將麵糰擀薄，切後展開，要撒乾麵粉，防止粘。