青口貝是什麼 青口貝營養價值

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青口貝是什麼 青口貝營養價值

1、青口貝,即翡翠貽貝(Mussel),渤海部分地區又稱其為“海虹”(但此詞在天津地區作為一種螃蟹的稱呼)。乾製後即為“淡菜”。分佈於東海南部和南海沿岸、渤海區域。常生活在潮間帶至淺海底,在海邊除了岩礁地外,也可以在浮木、船底等地方發現。

2、青口貝營養價值

防治粥狀動脈硬化和高血壓,或提取維生素D3,治療佝僂病等。

用於虛勞羸瘦、眩暈、盜汗、陽痿、腰痛、呈血、崩漏、帶下、癭瘤、疝瘕等症。

肉味鮮美,營養豐富,幹品含蛋白質53.5%、脂肪6.9%、糖類17.6%、無機鹽8.6%,以及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸。經常吃青口貝的話可以有補腎壯陽的作用,還可以緩解腰痠背痛的哦,對於有眩暈啊或者是氣血不足的情況有改善的作用,適合男性補腎食用。

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