切菜板買什麼材質的好 切菜板用哪種材質好

1、切菜板用實木材質比較好。

2、現在市場上的切菜板還有竹菜板和塑料的切菜板，竹菜板是用膠水把竹子連線在一起得到的，這種菜板的硬度比較大，但是膠水使用不合格。塑料的切菜板質量比較輕攜帶起來比較方便，但是這種切菜板在高溫的條件下會有一股塑料氣味比較刺鼻。