伊朗四大特產 有什麼是吃的

1、波斯地毯：

波斯地毯是伊朗著名的手工業之一，自古在國際上享有盛譽，以優良的質地、古樸雅緻的圖案和精美的工藝受到世人的喜愛。據考證，其編織和生產的歷史至少已經有2500年。波斯地毯的一大特色是其染料從天然植物和礦石中提取，染色經久不褪不變，以抽象的植物、伊斯蘭文字和幾何圖案進行構圖。

2、綠松石：

綠松石，又稱“松石”，因其“形似松球，色近鬆綠”而得名。英文名Turquoise，意為土耳其石。土耳其並不產綠松石，傳說古代波斯產的綠松石是經土耳其運進歐洲而得名。

3、藏紅花：

藏紅花，原名番紅花，又稱西紅花，原產地在西班牙，希臘、小亞細亞、波斯等地，《本草綱目》記載：“藏紅花即番紅花，譯名泊夫蘭或撒法郎，產於天方國。”“天方國”即指波斯等國家。番紅花是經印度傳入西藏，由西藏再傳入中國內地。所以，人們把由西藏運往內地的番紅花，誤認為西藏所產，稱做“藏紅花”。

4、巴旦木：

巴旦木（Almonds）是出產自世界各地、廣受歡迎的一種堅果。“Badam”從學術上解釋，表示“核心”的意思。漢語“巴旦木”是“Baadaam”一詞的音譯而非意譯。“Baadaam”是Almonds（扁桃仁）在世界眾多國家的名稱，全球80%的巴旦木產於美國加州，此外，如印度、巴基斯坦和伊朗以及中國新疆均有種植巴旦木，該名稱因歷史悠久的文化傳統而被當地人熟知。