蝦米和菠菜能一起吃嗎 蝦米和菠菜是否可以一起吃

1、蝦米和菠菜能一起吃，但是要先把菠菜焯一下水，把裡面的草酸去掉。

2、因為，未焯水的菠菜含大量的草酸，蝦米是高蛋白食物，且富含鈣，草酸與鈣結合易形成草酸鈣沉澱，導致腹痛、腹脹，不利於人體對鈣的吸收。

3、菠菜是一種營養價值很豐富的蔬菜，可以促進腸道蠕動、降低血脂、降低血壓。蝦米是非常鮮美的海產品,裡面含有很多的蛋白、蛋白質、糖類、鈣、磷、鐵以及多種維生素。