吃鹹魚的好處 鹹魚的功效作用

1、鹹魚主要指的是醃製而成的一種食物，食用少量的鹹魚，可以吸收其中的鹽分，促進食慾，加速腸道內消化液的分泌，能夠穩定身體內的離子。但是吃多之後有可能會攝入大量的二甲基亞硝酸鹽，是一種很強的致癌物質，能夠破壞自身的免疫力，影響自身的代謝。

2、而且其中的鈉離子還會升高血壓，容易導致心腦血管疾病。所以建議最好少吃鹹魚。

3、通常適量吃鹹魚存在一定好處，主要為補充營養以及增進食慾，但若長期過量吃有一定壞處，可能會引起身體肥胖、增加腎臟負擔，以及誘發慢性疾病等。