山藥不能和什麼同吃 山藥的食用禁忌

1、山藥+南瓜：南瓜中皆含維生素C分解酶，若山藥同食，維生素C則被分解破壞。

2、山藥+黃瓜：黃瓜中含維生素C分解酶，若山藥同食，維生素C則被分解破壞。

3、山藥+筍瓜：胡蘿蔔中含維生素C分解酶，若山藥同食，維生素C則被分解破壞。

4、山藥+蕎麥米：身體不適。

5、山藥+鹿肉：生澀易便祕。

6、山藥+豬肝：山藥富維生素C，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素C遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值，故食豬肝後，不宜食山藥。

7、山藥+蝦：同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

8、山藥+魚：同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

9、山藥+鹼性食物：同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

10、山藥+甘遂：同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

11、山藥+鯉魚：同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

12、山藥+鯽魚：同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。