鵝蛋比雞蛋有營養嗎 鵝蛋是否比雞蛋有營養

1、鵝蛋比雞蛋營養價值高。

2、鵝蛋和雞蛋的營養成分比較相似，都含有蛋白質、水分、脂肪、礦物質、微量元素等各種營養元素，但是相對來說鵝蛋的營養價格更高，鵝蛋中含有一種雞蛋裡沒有的營養物質，就是卵磷脂，卵磷脂對身體有較大的好處，不僅可以促進人體消化吸收，而且還可以參與身體新陳代謝。