乾果嘌呤含量高嗎 食用乾果嘌呤會不會過高呢

1、乾果嘌呤並不是特別高，適量食用通常不會導致尿酸水平異常升高，也不會導致痛風急性發作。但在吃的時候要注意控制攝入量，否則可能不利於身體健康。

2、乾果是日常比較常見的一種食物，通常包括腰果、核桃、松仁、杏子等，其中含有蛋白質、維生素、脂肪等營養，但乾果中的嘌呤含量並不是特別高。所以如果自身患有高尿酸血癥或者痛風，可以適量食用，通常不會導致尿酸水平急劇升高，也不會導致痛風急性發作。但不建議吃得過多，因為乾果的熱量和脂肪較高，如果過量吃，並且未及時消耗，可能會導致脂肪堆積，造成肥胖等不良影響。

3、如果自身尿酸水平較高，在日常飲食上需要做出調整，可以適當吃新鮮的水果、蔬菜，比如蘋果、香蕉、梨、芹菜等。但是儘量不要吃高嘌呤食物，比如動物內臟、豆製品、海鮮等，否則有可能會導致嘌呤代謝異常，造成尿酸水平升高，會對身體健康造成較大影響。