羊肉不能跟什麼一起吃 吃羊肉有哪些禁忌

來源:時尚少女範 1.48W
羊肉不能跟什麼一起吃 吃羊肉有哪些禁忌

1、茶葉中含有較多的鞣酸,遇到羊肉中豐富的蛋白質,會分解成一種叫做鞣酸蛋白質的物質,如果吃完羊肉之後馬上喝茶的話,很容易引發便祕。

2、醋。許多人吃羊肉時喜歡配食醋作為調味品,吃起來更加爽口,其實是不合理的。醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,性溫,宜與寒性食物搭配,與熱性的羊肉不適宜。

3、南瓜和羊肉都是屬於熱性的食物,一起吃容易“上火”。羊肉屬於大熱的食品,具有補虛祛寒。溫補氣息、益腎補衰之功效。南瓜性溫,具有補中益氣之功效。它們同時使用的話,容易導致消化不良,腹脹肚痛。

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