怎麼煮五花肉好吃 五花肉的做法介紹

1、食材：姜、蔥、五花肉、桂皮、砂糖、豆瓣醬、生抽、老抽。

2、姜去皮切絲，蔥洗淨切段，五花肉洗淨切小塊。

3、開水入五花肉，大火煮開10分鐘，撇去浮沫撈出。

4、五花肉入電飯煲中，入洗乾淨的桂皮、薑絲。

5、砂糖放小碗中，加豆瓣醬、入生抽、老抽、加清水拌勻，入電飯鍋中。

6、蓋蓋，按煮飯鍵，煮至收汁加蔥段，拌勻後即可。