飲食 麵筋不能和什麼一起煮粥 來源:時尚少女範 1.73W 麵筋不能和粥一起煮。麵筋是由麵粉製成的做菜原料,而粥是將米等穀類煮熟的食物。由於麵筋含有較多的蛋白質,煮熟後會變得韌性和黏性,與粥的口感不協調。因此,最好不要將麵筋和粥一起煮。 麵筋 煮粥