辣炒豬肉做法圖解 8步教你做辣炒豬肉

1、準備材料：豬肉、辣椒。

2、瘦肉切薄片，辣椒切小圈。

3、起鍋熱油，先下入蒜米爆香。

4、再放入瘦肉翻炒。

5、翻炒幾下後，放入腐乳，鹽，雞精粉，醬油，老抽，翻炒均勻，加點水蓋上蓋子等8分鐘。

6、8分鐘過去了，開蓋放入辣椒。

7、翻炒均勻，蓋上蓋子等8分鐘。

8、時間到，起鍋咯，辣辣的非常下飯的。

方法/步驟

準備材料：豬肉、辣椒。

瘦肉切薄片，辣椒切小圈。

起鍋熱油，先下入蒜米爆香。

再放入瘦肉翻炒。

翻炒幾下後，放入腐乳，鹽，雞精粉，醬油，老抽，翻炒均勻，加點水蓋上蓋子等8分鐘。

8分鐘過去了，開蓋放入辣椒。

翻炒均勻，蓋上蓋子等8分鐘。

時間到，起鍋咯，辣辣的非常下飯的。