辣椒炒豬血的家常做法 辣椒炒豬血怎麼做

1、豬血切成片。

2、辣椒去籽洗淨切成段。

3、熱鍋下油，先放入幹辣椒爆香。

4、再放入豬血加少許白酒大火翻炒10秒。

5、加青辣椒炒到青辣椒變色,加味精調味，蔥姜，醋，美極鮮。

6、大火翻炒一分鐘出鍋即可。