魚膠怎麼燒好吃 軟糯滋補鮮奶燉魚膠家常做法

1、用料：魚膠2片、枸杞若干粒、牛奶若干克、紅棗4顆～6顆、葡萄乾。

2、魚膠提前泡發。泡發方法：與薑片一起上蒸鍋蒸5-10分鐘，取出放入純淨水泡發24小時。

3、魚膠和紅棗切小後加少許水（沒過材料即可），隔水燉1.5小時，後加入枸杞和牛奶再燉0.5小時，取出加入葡萄乾開吃。