荸薺產地 荸薺產地的介紹

1、荸薺分佈在中國、日本、南洋島、印度等地，在中國廣泛分佈於臺灣、江蘇、廣東、海南等地。

2、荸薺可以生食，也可以煮熟後食用，還可以將其做成菜餚和罐頭。荸薺喜歡溫暖、溼潤的生長環境，常生長於淺水田中，其生長適溫為25~30℃，種植荸薺時需選擇土層淺薄的腐殖質土壤，pH值在6~7之間為宜。