炸豬肉丸子的家常做法竅門 炸豬肉丸子怎麼做
來源:時尚少女範 9.3K
1、用料:肉餡適量、蔥姜水適量、生抽適量、鹽適量、十三香適量、蠔油適量、雞蛋1個、澱粉1勺。
2、肉餡中加蔥姜水。
3、加生抽、鹽、十三香、料酒、耗油。
4、打入一個雞蛋。
5、加一勺澱粉,加一勺食用油攪拌均勻。
6、油溫五成熱,把肉餡做成丸子放入鍋中炸。
7、炸制金黃色撈出。
1、用料:肉餡適量、蔥姜水適量、生抽適量、鹽適量、十三香適量、蠔油適量、雞蛋1個、澱粉1勺。
2、肉餡中加蔥姜水。
3、加生抽、鹽、十三香、料酒、耗油。
4、打入一個雞蛋。
5、加一勺澱粉,加一勺食用油攪拌均勻。
6、油溫五成熱,把肉餡做成丸子放入鍋中炸。
7、炸制金黃色撈出。