鴨掌湯的做法 怎樣熬鴨掌湯

1、把鴨掌洗淨，過水！

2、酸羅卜沖水切小段，備用。

3、老薑切碎，備用。

4、把鴨掌和羅卜放進砂鍋內，加入足量的清水，放進老薑

5、鍋內放入毛哥老鴨湯

6、大火煮沸，小火慢熬2小時，熬到鴨掌能輕易咬動，加入適量雞精，鹽，和糖。