怎樣做黃瓜燉粉條好吃

做黃瓜燉粉條，可以按照以下步驟進行：

1. 準備材料：黃瓜、粉條、瘦肉或其他喜歡的肉類、蔥薑蒜等調味料。

2. 將粉條浸泡在溫水中，使其變軟備用。

3. 將黃瓜去皮後切成薄片，瘦肉切成薄片或絲。

4. 熱鍋涼油，放入蔥薑蒜炒香後，加入切好的瘦肉煸炒至變色。

5. 加入切好的黃瓜片繼續煸炒，讓黃瓜片變軟出水。

6. 將泡好的粉條撈出，放入鍋中，加入適量清水或高湯，蓋上鍋蓋燉煮。

7. 待粉條變軟入味後，加入適量的鹽、生抽、料酒等調味料，繼續燜煮幾分鐘即可。

8. 最後可以根據個人口味加入適量的胡椒粉、香菜等提味，起鍋後撒上一些蔥花作為裝飾。

這樣做出來的黃瓜燉粉條，香味濃郁，口感爽滑，既可口又營養。希望你喜歡！