奉賢區新鮮茶葉怎麼做好吃 茶葉炒雞蛋的做法

1、要把新鮮茶葉清洗乾淨，在熱水裡燙一分鐘。燙好後撈出控幹水分。這個時候就不需要用涼水過茶葉了。先放在一邊備用。

2、可以開始炒雞蛋了。雞蛋炒到七八分熟的時候在加入剛才燙好的新鮮茶葉一起再炒一分鐘。這個時候可以再加點鹽進去，讓茶葉更入味一些。炒好之後可以再加一些雞精提味。

3、這樣一道好吃的新鮮茶葉炒雞蛋就做好了。