過年茶葉蛋怎麼做 製作茶葉蛋的方法

1、原料：雞蛋8個、紅茶包2包、八角4個、香葉4片、桂皮2片。

2、雞蛋煮10分鐘撈出，將雞蛋敲至殼有裂紋。

3、鍋中放香料加入水至鍋的最高水位線。

4、湯料煮開後加入5大勺生抽1大勺老抽加紅茶包。

5、再次煮開下雞蛋蓋上蓋子小火煮上15分鐘關火燜幾個小時即可。