紅燒肉需要燉多久

紅燒肉需要燉約1-2小時左右，具體時間取決於肉塊的大小和材料的燉煮時間。一般來說，燉肉的時間越長，肉質越酥軟，味道越好。在燉煮紅燒肉時，建議使用中小火，掌握好火候，讓肉能夠均勻入味。