簡單做飯又好吃炒麵的做法

功效：炒麵既簡單又好吃，能夠提供豐富的碳水化合物和蛋白質，為身體提供能量，滿足日常活動所需。

材料：
1. 麵條：200克
2. 蔬菜：例如胡蘿蔔、豌豆、洋蔥等，適量
3. 肉類：例如雞肉、蝦仁或午餐肉等，適量
4. 調料：鹽、生抽、料酒、蒜末、薑末、胡椒粉，適量
5. 食用油，適量

做法步驟：
1. 將麵條煮熟至八成熟，撈出備用。
2. 鍋中加熱少許食用油，放入蒜末、薑末，炒香後加入肉類翻炒至變色。
3. 加入切好的蔬菜，翻炒幾分鐘至蔬菜變軟。
4. 將麵條加入鍋中，加入鹽、生抽、料酒、胡椒粉，翻炒均勻。
5. 炒至麵條熟透，出鍋前再加入一些鹽和胡椒粉提味即可。

注意事項：
1. 煮麵的時間不宜過長，以八成熟為宜，這樣可以保持麵條的咬勁。
2. 在炒麵時可以根據個人口味加入自己喜歡的調料，如辣椒油或醋等。
3. 炒麵時要加入適量的油，以免麵條粘連在一起。
4. 可根據個人喜好選擇不同的肉類和蔬菜，增加口感和營養價值。

這是一道簡單又好吃的炒麵做法。無論是家庭聚餐還是日常晚餐，都是理想選擇。希望大家成功炒出美味可口的炒麵！