銀魚配什麼一起燉湯好 銀魚苦瓜湯做法分享

1、銀魚搭配苦瓜煲湯,不僅沒有苦味,還清熱解暑,非常適合在夏天食用。

2、材料：銀魚150克、苦瓜125克、枸杞子10克、紅棗5顆、高湯適量、鹽少許、蔥末3克、薑末3克

3、將銀魚清洗乾淨;苦瓜清洗乾淨去籽切圈;枸杞子、紅棗清洗乾淨備用。

4、湯鍋上火倒入高湯，調入鹽、蔥末、薑末，下入銀魚、苦瓜、枸杞子、紅棗，煲至熟即可。