烤肉要烤多長時間 烤肉需要烤多長時間

1、烤肉烤10至15分鐘。烤箱預熱220度左右，烤箱上層，上下火，烤7分鐘，翻面，再烤5分鐘即可。烤肉，是一道菜品，製作原料有豬肉、牛肉、蔬菜、海鮮等。獨具風味，歷史悠久，可提高食慾。

2、肉類中脂肪含量平均在10-30%左右，主要是各種脂肪酸和甘油三脂。還有少量卵磷脂、膽固醇、遊離脂肪酸及脂溶性色素。肉類脂肪可提供較多的熱量，如100克肥豬肉可提供熱量830千卡。