高壓鍋酥鯽魚的做法 高壓鍋酥鯽魚怎麼做
來源:時尚少女範 2.76W
1、鯽魚洗淨,擺上薄薄一層面粉。
2、下熱油中煎成兩面金黃色。
3、蔥切段,姜蒜切片。
4、用料酒,生抽,白醋,鹽,白糖調成汁兒備用。
5、將蔥薑蒜平鋪在高壓鍋底部。
6、放上煎好的鯽魚。
7、倒入調好的汁兒,加水沒過鯽魚。
8、蓋好鍋蓋,玆汽兒後20分鐘即可,此時,剛好湯汁兒收幹了。
9、盛在盤裡很酥軟。
1、鯽魚洗淨,擺上薄薄一層面粉。
2、下熱油中煎成兩面金黃色。
3、蔥切段,姜蒜切片。
4、用料酒,生抽,白醋,鹽,白糖調成汁兒備用。
5、將蔥薑蒜平鋪在高壓鍋底部。
6、放上煎好的鯽魚。
7、倒入調好的汁兒,加水沒過鯽魚。
8、蓋好鍋蓋,玆汽兒後20分鐘即可,此時,剛好湯汁兒收幹了。
9、盛在盤裡很酥軟。