幹黃花菜快速泡發方法 幹黃花菜快速泡發方法介紹

1、準備一個盆子，放入涼水，把幹黃花菜放裡面泡發半小時;

2、把泡發的水倒掉，去除異味;

3、再用涼水繼續泡發黃花菜;

4、黃花菜泡發兩小時以上，黃花菜充分的吸收水分泡漲回軟;

5、把泡發好的黃花菜擇去頂部的硬梗和雜質，摘洗乾淨即可用於烹飪菜餚。