嘎魚的家常做法 怎樣煮嘎魚吃
來源:時尚少女範 1.61W
1、準備嘎魚一條,蔥,姜,豆腐,鹽適量。
2、洗淨嘎魚,瀝乾水分,蔥切段,薑切片,北豆腐切成小塊放入淡鹽水中浸泡5分鐘。
3、鍋加油燒熱將嘎魚兩面煎透,放蔥姜爆香,倒入開水煮沸加少許胡椒粉。
4、大火將水燒沸轉小火煮30分鐘至奶白色。豆腐瀝水,下如鍋中小火燉5分鐘加鹽繼續煮5-10分出鍋。
1、準備嘎魚一條,蔥,姜,豆腐,鹽適量。
2、洗淨嘎魚,瀝乾水分,蔥切段,薑切片,北豆腐切成小塊放入淡鹽水中浸泡5分鐘。
3、鍋加油燒熱將嘎魚兩面煎透,放蔥姜爆香,倒入開水煮沸加少許胡椒粉。
4、大火將水燒沸轉小火煮30分鐘至奶白色。豆腐瀝水,下如鍋中小火燉5分鐘加鹽繼續煮5-10分出鍋。