義大利麵條做法簡單又好吃

【義大利麵條的做法】

功效：義大利麵條是一道營養豐富又美味的主食，富含碳水化合物、蛋白質和纖維，能夠提供能量和增強飽腹感。

材料：
- 義大利麵條：200克
- 牛肉：150克，切絲
- 洋蔥：1個，切丁
- 蒜蓉：2瓣
- 番茄醬：2湯匙
- 番茄醬瓶中的水：1湯匙
- 鹽和黑胡椒粉：適量
- 橄欖油：1湯匙
- 歐芹：適量，切碎

做法步驟：
1. 將義大利麵條放入滾水中煮熟，煮至麵條變軟且有嚼勁，然後瀝乾水分備用。
2. 在熱鍋中加入橄欖油，加熱後加入蒜蓉和洋蔥丁，翻炒至金黃色。
3. 加入牛肉絲繼續翻炒，煮至牛肉變色。
4. 倒入番茄醬和番茄醬瓶中的水，再加入適量的鹽和黑胡椒粉，攪拌均勻，煮約5分鐘。
5. 將煮熟的義大利麵條倒入鍋中，與牛肉醬料充分混合，煮約2-3分鐘。
6. 關火，撒上歐芹碎裝飾即可。

注意事項：
- 義大利麵條在煮熟後要立即瀝乾水分，以免過軟影響口感。
- 牛肉可以根據個人喜好選擇瘦肉或者有一點油脂的肉，口感會更加豐富。
- 番茄醬的酸甜程度可根據個人口味調整，可以多少加入一些糖。

以上是一道簡單又好吃的義大利麵條製作方法。希望大家可以根據自己的口味調整配料和口感，享受美食的樂趣。